Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο που διεγείρει τη δραστηριότητα περίπου 300 ενζύμων, που προάγουν τις βιοχημικές αντιδράσεις μέσα στο σώμα μας. Οι αντιδράσεις αυτές είναι σημαντικές για το σχηματισμό της υπεροξειδικής δισμουτάσης, που είναι η βασική άμυνα του οργανισμού μας απέναντι στις καταστροφικέ..